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农村赶集之蔬菜配送,掌握好方法你也能卖出一千斤
时间: 2020-09-11 10:23:05来源: 沈阳聚全鑫商贸有限公司

我是一个专门从事农村赶集的卖货人,主要从事蔬菜、水果、糖果干货的零售。从事这个行业已有四五年了吧!虽然在同行里面可能只是“小巫“,以前听说有的朋友一天可以卖几千斤的货,但是我还从来没有达到这个量,但是我也想在这里”显摆“下我的经验或者叫”所见所闻“吧!必定大家看过之后有不同的看法或建议对于我的工作也是有很大的帮助的,这就是所谓的”集思广益”嘛。

农村赶集之蔬菜配送,掌握好方法你也能一天卖出一千斤


在农村乡镇赶集卖蔬菜的人都知道,平常我们主要是用小货车拉货到镇上租好摊位就等顾客上门买菜了。有时我们运气好的话一天可以销售一两千斤的货,但如果有一些季节农村的新鲜蔬菜较多或同行竞争太过于激烈,那我们的销售额就大打折扣了,所以我们平时可以做一些蔬菜配送。以我为例配送的渠道主要有以下几个方面:

******、中小型饭馆。每个乡镇都有许多的中小型饭馆(注:大型饭馆或酒店基本没有我们这些人的份,人家都有专门的关系配送或自己专业的采购)。由于我每天都会提前一天去批发市场,所以在去批发市场之前我已经电话或微信接单了,去到批发市场只要按单买货就行了。当然价格方面肯定是要比市面上特别是乡镇菜市场上便宜点。

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小餐馆一条街

第二、民办幼稚园.一般乡镇民办幼稚园的规模不是很大,有的只有几十个孩子、大的一两百个孩子。平常他们都是由自己人买菜做饭,所以只要搞好采购人员的关系基本上还是能拿到配送权的。当然对于菜品新鲜度、进货价位要高一点的蔬菜,必定现在如果出安全方出问题那可不是闹着玩的。(注:只限配送蔬菜、水果类,像肉食类我可不敢接单.)

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乡镇幼儿园

第三、小区零散户.大家都知道现在很多乡镇都新建了小区,而有的年轻人却不喜欢上街或没时间上街买菜。所以我们可在各小区分发微信接单,当然这个过程就稍稍长一点了。像我有一个亲戚在小区里面做,他没事就帮我去宣传了。所以有时我也会接到一些这样的单。但配送是比较麻烦一点,因为他们就好像叫外卖一样,一会儿要这样、一会儿又要那样,有时还会让你帮忙送送大米等其它的东西。但也没有办法啊!谁让我们挣得就是“辛苦钱”呢!

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新建小区

第四、乡镇小型工厂或作坊。这一类其实也是有人专门买菜做饭,但他们其实只要一点好处就行了。虽然在他们那里我们的利润薄一点(主要是回扣),但长期下来也还是有利的。

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小型作坊

总的来说,做配送其实就是方便顾客,争取更大的客源增长我们平常销量。赶集卖货的主要目的就是以同等品质的货物而低于菜市场的价格走量嘛!只有我们的量增长了才有更大的利润。这又主要体现在:

一、量大价低。这一点很多经常去批发市场的人都知道。所谓“量大”就是单一货品或同批次货品购买量大,他们批发给我们的价格就会稍低点,虽然有时也就一毛或二毛,但如果量大整体利润就多多了。今年上半年我进黄瓜、土豆等基本每天都是一千多斤,如果一斤能少一毛的话我的利注润也就多一百多元了。

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批发市场档口

二、每天进货价更低。以前由于交通不便或销量不佳可能有的人进一次货可以卖好几天,对于批发老板来说这种就不是“常客",批发价格上就有所保留或提高。如果你每天都去他肯定会给你一个更好的价位了。像现在在批发市场就有好多人不问价格直接下单拿货(但要看货质量),批发老板们也会照更低价位给他们结帐。因为他们也怕这样的“大客”去别家了嘛!

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水果蔬菜一起进回来

现在做蔬菜配送的越来越多也越来越正规化,许多大型的蔬菜配送中心都把目光投入到乡镇市场上了,所以可能以后像我们这样小配送的日子会越来越难。但是方法总是人想出来的、有竞争才能有进步嘛!说不定我们以后也能把“小配送”做成大的“配送中心”呢!毕竟饭要慢慢吃、生意也要慢慢做嘛!

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